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Weiterbildung

Weiterbildung gilt heute als A und O in der Berufswelt. Wer karrieretechnisch nicht auf der Strecke bleiben möchte, der sollte sich rechtzeitig passend aufstellen. Dabei bietet gerade das Hotelwesen zahlreiche Möglichkeiten, die eigenen Kenntnisse und Fähigkeiten ganz gezielt zu vertiefen oder auch sich für völlig neue Aufgabengebiete zu wappnen. Mit einer passgenauen Weiterbildung kann man sich so zum Beispiel für eine höhere Position im Management qualifizieren, die Selbständigkeit mit einem eigenen Hotelbetrieb planen oder schlicht die Aussichten auf einen lukrativen wie auch spannenden Job in der internationalen Hotellerie erhöhen. Ganz nebenbei macht die persönliche Fort- und Weiterbildung auch noch jede Menge Spaß - wieso also nicht einmal den Anspruch auf Bildungsurlaub nutzen und sich ganz nach Gusto weiterbilden?

Ein guter Ansprechpartner für die individuelle Weiterbildung sind selbstverständlich die Hotelfachschulen. Je nach Region und Ausrichtung können hier ganz unterschiedliche Kurse und Seminare belegt werden. Für gastronomisch geschulte Fachkräfte beispielsweise kann eine Spezialisierung auf die professionelle Weinberatung interessant sein, während betriebswissenschaftlich orientierte Mitarbeiter das Einmaleins des Hotelmanagements lernen können. Neben der Möglichkeit, sich fachintern weiterzubilden, tun sich hier auch für Quereinsteiger interessante Angebote auf: Mit einem Bachelor-Abschluss in der Tasche kann man ganz gezielt einen Master im Bereich Hotelmanagement anstreben; mit einer abgeschlossenen Berufsausbildung im Bereich Tourismus, Gastronomie oder Hotellerie besteht die Möglichkeit, einen Meister im Gastgewerbe oder einen zusätzlichen Abschluss als Betriebswirt zu erlangen. Die Angebote sind vielfältig und reichen von Wochenendseminaren bis hin zum Vollzeitunterricht.

Unser Tipp: Einfach einmal vor Ort schauen, was die verschiedenen Hotelfachschulen bieten - zum Beispiel bei einem Tag der Offenen Tür oder gleich bei einem persönlichen Gesprächstermin. Hier kann man sich auch beraten lassen, welche Optionen dem eigenen Karrierewunsch am besten auf die Sprünge helfen.

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